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微波烘干机的微波性质
作者:admin 发布于:2019-09-12 16:08:37 点击量:45

大连微波烘干机微波的性质

微波的根本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。关于玻璃、塑料和瓷器,微波简直是穿越而不被吸收。关于水和食物等就会吸收微波而使本身发热。而对金属类东西,则会反射微波。
穿透性
微波比其它用于辐射加热的电磁波,如红外线、远红外线等波长更长,因而具有更好的穿透性。微波透入介质时,由于介质损耗惹起的介质温度的升高,使介质资料内部、外部简直同时加热升温,构成体热源状态,大大缩短了常规加热中的热传导时间,且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时,物料内外加热平均分歧。
选择性加热
物质吸收微波的才能,主要由其介质损耗因数来决议。介质损耗因数大的物质对微波的吸收才能就强,相反,介质损耗因数小的物质吸收微波的才能也弱。由于各物质的损耗因数存在差别,微波加热就表现出选择性加热的特性。物质不同,产生的热效果也不同。水分子属极性分子,介电常数较大,其介质损耗因数也很大,对微波具有强吸收才能。而蛋白质、碳水化合物等的介电常数相对较小,其对微波的吸收才能比水小得多。因而,关于食品来说,含水量的几对微波加热效果影响很大。
热惯性小

微波对介质资料是瞬时加热升温,能耗也很低。另一方面,微波的输出功率随时可调,介质温升可无惰性的随之改动,不存在“余热”现象,极有利于自动控制和连续化消费的需求。



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